简介: 惑道：“可是‘拨霞供’吗？”　　孙茗一愣，一时间也没想起来火锅在古代的称呼，就问道：“何谓‘拨霞供’？”　　却原来，火锅在唐宋时期已很是流行了，现在都称呼‘拨霞供’，其实就是火锅。早在商周时期，人们将各种肉类放入特制的鼎中，边烹边食，那时候称“温鼎”，内有夹层，分为两部分，上